Primeros pasos en empresas de hostelería

El alumnado del Certificado Profesional de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar inicia sus prácticas no laborales

Tras cuatro meses de formación teórico-práctica en el Centro 3Olivos, el alumnado del Certificado Profesional de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar ha comenzado su periodo de prácticas no laborales en diferentes empresas del sector de la hostelería.

Este periodo supone la última fase del certificado profesional y representa una oportunidad para que los participantes apliquen en un entorno de trabajo real los conocimientos y habilidades adquiridos durante la formación. A lo largo de estos meses han desarrollado competencias relacionadas con la atención al cliente, el servicio de sala, el montaje y preparación de espacios, así como las normas de higiene, seguridad y trabajo en equipo, aspectos esenciales para el desempeño profesional en el sector.

Las prácticas permiten al alumnado consolidar lo aprendido, ganar autonomía y confianza, conocer el funcionamiento de empresas reales y dar un paso más hacia su futura incorporación al mercado laboral.

Desde Down Madrid queremos agradecer la implicación de las empresas colaboradoras que hacen posible esta experiencia formativa: Sodexo, Restaurante Saona Plaza de España y Hotel H10 Gran Vía. Su compromiso con la formación y la inclusión laboral resulta fundamental para que nuestros participantes puedan seguir creciendo personal y profesionalmente.

Con el inicio de las prácticas se completa el itinerario formativo del certificado, un proceso que combina formación especializada y experiencia en empresa para favorecer la adquisición de competencias profesionales y mejorar la empleabilidad de las personas con discapacidad intelectual.

Si estás pensando en el próximo curso, el periodo de matrícula ya está abierto. Los certificados profesionales ofrecen una formación oficial, práctica y orientada al empleo, en la que el aprendizaje en el aula culmina con una experiencia real en empresas del sector.

¡Enhorabuena a todo el alumnado por este nuevo paso en su camino formativo y profesional!